Garber的隨想世界!!

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買了個號稱萬用的鍋子,一定要好好操它一下~~
就來先試試它的煲湯功能,是不是如傳說中的那麼神奇^^
先來備料,雞腿,翅/鴻喜菇/薑片/老媽給的豆乾/鹽/米酒...
 
生食的部分,雞腿,翅先用滾水汆燙過,去除血水後,連同其他食材置入內鍋~~
加水到淹過全部食材高度,再依口味灑下適當的鹽/米酒...
 
鍋蓋蓋下,限壓閥轉至"密封",操作面板選取"煲湯"
 
等待20~25分鐘,待狀態列保溫燈亮起,限壓閥撥至"排氣",待鍋內氣體排光,
此時"浮子閥"降下,即可打開鍋蓋~~
 
相較一般小火燉煮兩三小時的香菇雞,這鍋湯大概只花了半小時左右~~
雞腿,翅可達到相同的軟爛程度,鴻喜菇脆脆的口感也保持完美,雞湯味道當然也不是蓋低~~
只能說真的省時又神奇哪!!

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有鑑於內人平日上班辛勞,假日又要滿足我口腹之慾~~
忙碌於廚房工事,挺是辛苦,最近看到Philips繼氣炸鍋後~~
又強推此款智慧萬用鍋,號稱電子鍋/燜燒鍋/壓力鍋三機一體~~
最重要的是,比起氣炸鍋~~這萬用鍋價格親民多啦~~
在小黃屋線上購物可現折$500還有頗多贈品~~
弄弄下來也不過才$37XX...心動馬上就行動啦~~
現在網購送貨的效率有給他高,中午下標,下午五點多就宅配到府啦!!
既然貨品上手,不囉唆...馬上來瞧瞧唄...
 
此次開箱,採用真人萌麻豆,南瓜壞姊姊紜為我們做真人比例尺~~
圖左上為網路購物贈品(醬油1000mlx2 & 大燕麥片)...
 
內中附上使用手冊x2,保證書,簡易食譜,客服回函
 
配件有量杯(方),飯勺,湯勺,三孔電源線
 
鍋蓋其實不重,兩歲多小童也可提起,圖中鍋蓋(多孔的那片)為可拆洗的配件
 
內鍋為香檳金塗層(不曉得是啥)的金屬鍋(個人認為是鋁鍋)
 
Zoom-in仔細端詳面板功能,此萬用鍋最為人津津樂道的應就是它"無水烹調"的功能了吧!!
 
鍋蓋頂端依不同使用需求,限壓閥(紅色)調撥到適當的位置~~
以上,簡易的外觀開箱告一段落~~實在是迫不及待的來試試看到底有多強大~~
試煮食譜介紹的紅棗紫米粥...
 
依照指示,紫米浸泡4小時(沒錯,還是要泡過水),連同紅棗放入內鍋~~
 
鍋蓋密合後,限壓閥調至密封,面板選"煮粥",食譜上寫13分鐘,但實際需等最上排
狀態列整個RUN跑完才是~~
 
時間到啦!!點選操作面板上的"保溫取消"鍵,上蓋的"浮子閥(銀)"也會彈起~~
 
限壓閥撥至"排氣"會有很high的蒸汽噴出,手不要放在紅色排氣孔上方,待排氣完成後,
浮子閥也會降下,此時才可以開鍋蓋(沒降下來也打不開)~~
 
大功告成啦!!最後再依個人口味加入適當的糖,看是要回鍋中加熱或攪拌均勻即可~~

整個操作流程挺簡單的,連我那麼笨都可以完成~~
煮出來的紫米粥吃完會有種齒頰留香的感動~~
算算時間(不含浸泡)...整個RUN下來大概半小時內可以搞定吧!!挺省功夫低~~
聽說還能拿來烤雞腿~~過陣子再來POST心得哩^^

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話說這款浴室暖風機DIY安裝至今也過了一年~~
嗯嗯~~真得拖很大...最近以前同事問起...
才想到一直想要紀錄的安裝過程遲遲沒補上= =a
當初想要安裝浴室暖風(乾燥)機的目的~~
其實是怕小朋友在冬天時洗澡不注意容易著涼,
結果啟動暖房的頻率少之又少~~
沒辦法...天氣不夠冷咩...也難怪我會忘記(<--藉口)
選用的產品是阿拉斯加 968SR...效能規格如官網所示...
這款有個好處是控制面板是搖控的,可省去拉電線的麻煩~~
控制面板功能選項一目暸然~~只要會用電視遙控器,這個絕對沒問題~~
 
全配件開箱
 
暖風(乾燥)機本體,採雙風扇馬達設計,右下方陶瓷電組加熱暖房功能啟動時用...
 
廠商還蠻貼心的還有附上對位板,減去DIY一族安裝的程序~~
 
測試機器有無問題,電源線安裝不難,地線火線插入電源線孔即可;此款有外加照明功能...
   
接下來就是在浴室天花板開洞啦!!量好尺寸用線鋸切開,並在四邊加上角材強化~~
   
安裝排風逆止閥
 
主機本體塞入(務必讓固定的螺絲都吃到角材上才會穩固~~)
 
 
風管套入(兩邊接口處可用鋁箔膠帶密封,避免排出的風外漏在天花板上空間)
 
 
接入電源(安全起見,記得先把浴室專電or總電源關閉)~~
 
主體外蓋板崁入就大功告成啦!!
外蓋板上有簡單的篩網,需定期檢查是否有灰塵沾附,才可保障最佳循環/暖房/乾燥效果~~
 

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竹北這邊的水質實在太恐怖了!!有圖有真相~~請看下圖...

 
之前交屋時一直跟建商反應主臥洗手台的水量特小...
住過好一陣子後,變成每個水龍台都逐漸變小...
雖然不定期都會把龍頭前端起泡頭拆下刷洗~~
但是治標不治本...看看圖中的沉積...真是三條線哪!!
索性就把兩邊的止水閥都給拆了(記得先關水源)~~
換上兩個新的~~吸取本次的教訓,特地選了個很容易就讓手轉開的龍頭式止水閥...
三不五時轉一轉,才不會等到要轉的時候才發現淤積嚴重卡死了@@...
止水閥接水管處也要注意...要用止漏膠帶纏至少>25圈,避免水從接合處滲出...
總算~~花了一早上的時間把這個困擾多時的問題給解決啦!!
水量回到該有的水準~~只是不曉得可以撐多久就是了~~
看來該是做做功課研究全戶式過濾了>"<

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前陣子給自己買的小禮物小圓鋸,一直沒給它個好環境好好發揮一下...
有鑑於此,決心不能埋沒良材~~
於是乎給給它弄了個好伙伴"直線導板"~~
再配上IKEA免費的紙尺~~總算讓小圓鋸表現個淋漓盡致啦^^
當初原本是想隨便找兩個方正的木條,上下鑽四個洞;
分別鎖在臨時木工桌的上下~~
剛好鄰居打電話給我說要還我腳踏車~~給我看到了個好東西...
 
沒錯~~就是腳踏車快拆,抱著姑且一試的心情,想說不會那麼巧,
"下面的帽頭不會剛好也是M6的牙吧!!轉轉看~~"
 
真是太幸運啦!!真的是耶~~配上之前鎖和式床剩下的M6管牙,嘟嘟好...
再來就是拼湊起來啦~~有了剛剛發現的神兵利器~~加上用剩下的畫軌~~
就可以完成下面示意圖的拼湊~~
 
圖中上方的圓釘其實是快拆扳手,but...我不會畫@@ 就將就將就吧~~
直接跳到組裝完低實品~~
 
 
嗯嗯~~還蠻緊的...手沒辦法將夾住的木板抽出~~試裝在桌面上~~
 
桌面上桌面下密合度都OK...尚看不出破綻^^"

鬆開快拆時,畫軌與桌面保持一定gap~~緊迫時,靠扳手兩側會逼緊壓迫(好像是廢話= =a)...

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敗了一支修邊機新刀具_三角(鳩尾)榫刀,想嚐試看看無釘施作~~

沒有專門的制榫專門治具...土法煉鋼, Try & Error也是不錯低嘗試...
來看看挖出來的榫槽 & 榫身~~
 
 
製作榫身時,要切削掉的材料面積不大且紋路不一,很容易歪七扭八...

雖然醜了點~~還是可以插的進去~~還好還好@@...@@...

垂直度也還過得去~~
看來要弄個無釘的工件不會太遙遠啦!!
改天再來練習小件的製品(CD架,小收納盒...etc.) ^^"

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趁著生日的來到,給自己個藉口買了台新玩具犒賞一下~~
原本還在想是要直接買7"圓鋸,還是切石機~~
考慮到收納因素&重量~~還是決定敗入切石機~~
原本以為此款切石機會內附T形導尺(如下851配件)
 
怎知廠商回覆那樣不是標配,詢問了多處專賣店都沒有進貨@@a
只好自己改裝一下家用簡易兩光木工桌~~
木工桌是用6分(~18mm)的木心板...切石機用木工鋸片為110mm...
而軸心到切石機平板處約為22mm...
這樣東扣西扣下來,變成鋸片只能突出桌面15mm...冏rz~~
沒辦法~~只好湊合湊合著用了!!
 
在平板處鑽出4個穿孔後...修邊機修了一調3mm寬,100mm長的溝槽給鋸片過~~
接著切石機&桌面指揮艇組合...這樣簡易小圓鋸桌就成形啦!!
雖然說受限在小鋸片的size,不過也不是沒有好處低~~
搭配此款切石機附的深度控制調變,這樣就可以在不拆卸切石機的情況下將鋸片降下啦!!
(硬是要擠出點好處= =a)~~
看看固定後鋸片的垂直度~~感覺還不錯~~
 
桌面下的深度控制螺絲(有45度的調整空間)
 
調到45度,整個鋸片就降在桌面以下囉!!
 
之後再去B&Q or IKEA弄兩天紙尺來貼在桌面上就(應該)很夠用囉^^

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